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最近天氣很熱,蔬菜沙拉是做菜的不二首選,清涼爽口,以下兩種簡易型沙拉,分享給大家
蛋沙拉
這是臨時起意的沙拉,陽春型,但營養好吃
材料是蛋和生菜,重要的是美乃滋加上蜂蜜芥茉醬 (honey mustard)
冷藏後,味道更好
椒椒蔬菜沙拉
因為天熱,買了一袋各種顏色的小彩椒,切小片,加在蛋和生菜,做成一道漂亮的沙拉
材料同上,只是加了幾棵不同顏色的彩椒
蜂蜜芥茉醬加上美乃滋,味道很速配!
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