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最近天氣很熱,蔬菜沙拉是做菜的不二首選,清涼爽口,以下兩種簡易型沙拉,分享給大家


 


蛋沙拉


這是臨時起意的沙拉,陽春型,但營養好吃


材料是蛋和生菜,重要的是美乃滋加上蜂蜜芥茉醬 (honey mustard)


冷藏後,味道更好



 


椒椒蔬菜沙拉


因為天熱,買了一袋各種顏色的小彩椒,切小片,加在蛋和生菜,做成一道漂亮的沙拉



材料同上,只是加了幾棵不同顏色的彩椒


蜂蜜芥茉醬加上美乃滋,味道很速配!




 


 


 


 


 


 


 


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