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原本想說蛋塔~ 簡單啦 ! 大家都會 !


想不到每次想悠閒一下,泡杯咖啡、享受甜點,總是要 Google 一下


將各家「蛋塔」食譜複習並融會於一,才得享美味 !


天下物,無不勞而獲爾 !


於是今天發憤圖強,將筆記放入格中,當下次想要享受幸福時


1-2-3 美味上桌 !





材料:冷藏蛋塔皮,蛋 4 個、牛奶 1+2/3 杯、糖 1/3+





做法: 1. 將蛋、牛奶以及糖攪拌均勻並過篩之後,倒入蛋塔皮內


2. 將上述
1
放入180 C 烤箱,烤約 50
分鐘,香噴噴即可上桌





 愛心小叮嚀:1. 這份食譜是大人版,小孩版則將糖分量增加 1 湯匙


2. 上述做法
1
處理完後,灑上椰絲,成為椰香蛋塔 ; 加上杏仁粉,做成杏仁蛋塔


3. 蛋塔皮改成千層派皮,即成為葡式蛋塔





 


 


 


 





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