目前分類：家政烹飪 (87)
- Feb 02 Thu 2012 08:45
咖啡椰絲薄餅
- Jun 27 Mon 2011 05:17
週末一起來啃雞爪 - 滷雞爪
- May 13 Fri 2011 08:29
蒜香牛排
自從有了這個 secret weapon，從此煎牛排算是我的「拿手」料理之一。我的秘密武器就是「油蒜酥」，有了它，煎牛排再也不用預先醃漬，也不用細切大蒜，就達到「蒜香四溢」的效果。請大家來瞧瞧我的簡易「蒜香牛排」～
- Apr 04 Mon 2011 07:38
蒜香楓糖雞翅
做這道菜完全是臨時起意，週日早上總是先把肉類醃漬起來，雞翅拿出來之後，想要做一道「蒜香雞」，原本要買油蔥酥，竟買成油蒜酥，所以加以利用；至於楓糖～小朋友早晨吃鬆餅淋上楓糖漿，早餐結束，楓糖漿沒有歸位，當我醃漬雞翅時，就隨手利用，從來沒有用楓糖漿當料理，想不到味道竟然很特別，小朋友都說好吃！
